Skip to content

Υπέροχες ιδέες για να φτιάξετε μια υγιεινή σαλάτα

Μια φαινομενικά υγιεινή σαλάτα θα μπορούσε να είναι μια βόμβα θερμίδων όταν καλύπτεται με dressing σαλάτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αρκετές προτιμώμενες σαλάτες περιέχουν λίπος και θερμίδες. Είτε θέλετε είτε όχι να εξαλείψετε το περιττό λίπος είτε να αποκτήσετε ένα αδύνατο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των συνταγών για σαλάτες με κοτόπουλο στη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να πετύχετε τον πρωταρχικό σας στόχο. Οι σαλάτες περιέχουν διατροφικές απαιτήσεις και αντιοξειδωτικά που χρειάζεται ο οργανισμός σας. Το μυστικό είναι να βεβαιωθείτε ότι θα συμπεριλάβετε επαρκή πρωτεΐνη, υγιή λίπη και σύνθετους υδατάνθρακες στη σαλάτα σας, ώστε να είναι ακόμα ένα απόλυτα ισορροπημένο γεύμα.

Πάρτε πολλά λαχανικά

Κάτω από 25 θερμίδες σε κάθε μερίδα, τα φρέσκα λαχανικά είναι μια ιδανική προσθήκη σε κάθε είδους σαλάτα. Για να διαφοροποιήσετε τα θρεπτικά συστατικά, είναι καλύτερο να διαφοροποιήσετε τα συστατικά σας, θα μπορείτε να έχετε μια καλή ποσότητα βιταμίνης C, φυτικών ινών, φολικού οξέος, αντιοξειδωτικών και καλίου. Αποφύγετε τα λαχανικά που είναι καλυμμένα με μαγιονέζα ή τηγανητά. Οι συνταγές για σαλάτες με κοτόπουλο μπορεί να περιλαμβάνουν πιπεριές, κουνουπίδι, ραπανάκι, κρεμμύδια, αγγούρια, ψιλοκομμένα καρότα και μπρόκολο.

Συμπεριλάβετε λίγο καστανό ρύζι

Το να συμπεριλάβετε καστανό ρύζι στη σαλάτα σας σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα προσθέσει μια ξεχωριστή γεύση σε αυτό. Το καστανό ρύζι είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες που θα βελτιώσουν τα επίπεδα ενέργειάς σας και θα δώσουν στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.

Συμπεριλάβετε Τροφές Πλούσιες σε Πρωτεΐνες

Ένας από τους ιδανικούς τρόπους για να φτιάξετε μια γευστική σαλάτα που σας κρατά χορτάτους για περισσότερες ώρες είναι να συμπεριλάβετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως στήθος κοτόπουλου, φασόλια, τόνου, άπαχη μπριζόλα ή γαρίδες. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε πράσινη σόγια, βραστά αυγά, ψημένο τόφου ή τυρί με χαμηλά λιπαρά. Συμπεριλαμβάνοντας αυτά τα συστατικά, θα μπορέσετε να μετατρέψετε τη σαλάτα σας σε ένα υγιεινό πλήρες γεύμα.

Χρησιμοποιήστε σπιτικά, ωμά σάλτσες

Αντί να φορτώνετε τη σαλάτα σας με εμπορικές σάλτσες και ντρέσινγκ σε κορεσμένα λιπαρά, πειραματιστείτε και δημιουργήστε τα δικά σας ντρέσινγκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον λάδι canola, παρθένο ελαιόλαδο, λινέλαιο, χυμό λεμονιού, αβοκάντο, γιαούρτι ή μηλόξυδο. Αν προτιμάτε ντρέσινγκ τυριών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά, θρυμματισμένο μπλε τυρί, λευκό ξύδι, σκόρδο σε σκόνη και μαϊντανό. Δημιουργήστε ένα υγιεινό σπιτικό dressing φτιάχνοντας ένα απλό ντρέσινγκ γκρέιπφρουτ και ασκαλώνας. Αυτό το dressing παρέχει μια καλή ποσότητα βιταμίνης C και A. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μαγιονέζα με ένα νόστιμο dressing αβοκάντο-γιαούρτι. Αυτό το νόστιμο ελληνικό γιαούρτι είναι καλύτερο από τα τραγανά λαχανικά και φρούτα.

Συμπεριλάβετε βότανα και μπαχαρικά

Βάλτε μερικές νέες γεύσεις στις σαλάτες σας βάζοντας βότανα και μπαχαρικά όπως μαϊντανό, βασιλικό, κύμινο, μουστάρδα, αρωματισμένο ξύδι, κάρυ, κόλιανδρο και άλλα. Θα μπορούσε να προστεθεί μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένες πράσινες ελιές ή φρυγανισμένοι ξηροί καρποί.

Μια υγιεινή διατροφική συνήθεια παρέχει στο σώμα σας τα μέταλλα και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Η συμπερίληψη συνταγών σαλάτας με κοτόπουλο, λαχανικά και φρούτα στη διατροφή σας είναι ο καλύτερος τρόπος για να ενισχύσετε την υγεία σας και να διατηρήσετε ένα ισορροπημένο βάρος. Εάν συμπεριλάβετε μια σαλάτα την ημέρα στο καθημερινό σας γεύμα, σίγουρα θα κάνετε μια καλή προσφορά.