Skip to content

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης αβοκάντο για την υγεία

Μέχρι τώρα, όλοι έχετε δει αυτές τις ανώμαλες, πρασινομαύρες σφαίρες που ονομάζονται αβοκάντο στο παντοπωλείο σας. Το αβοκάντο θεωρείται από πολλούς ως «υπερτροφή» και σε πολλούς αρέσει η γεύση του. Μπορούν να είναι κρεμώδη και να έχουν μια λεπτή γεύση. Πέρα από τη γεύση, το αβοκάντο έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία.

Πλεονεκτήματα της κατανάλωσης αβοκάντο

Προστατεύει από τις ασθένειες των ματιών

Τα αβοκάντο έχουν το αντιοξειδωτικό, τη λουτεΐνη, που είναι απαραίτητο για την πρόληψη των παθήσεων των ματιών. Όχι μόνο αυτό, αλλά τα αβοκάντο ενισχύουν επίσης τα θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τις ασθένειες των ματιών σε άλλα τρόφιμα όταν συνδυάζονται μαζί τους. Άλλες καλές πηγές λουτεΐνης είναι: το σπανάκι, οι ντομάτες, το λάχανο, τα καρότα, το καλαμπόκι και άλλα φρούτα ή λαχανικά με βαθύ πράσινο, πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα. Για να έχετε το μέγιστο όφελος για τα μάτια σας, ρίξτε αβοκάντο σε φέτες ή κύβους σε μια σαλάτα με σπανάκι, καρότα, κόκκινες πιπεριές και καλαμπόκι.

Βοηθά στην απώλεια βάρους

Τα αβοκάντο έχουν μια καλή ποσότητα φυτικών ινών – 3,4 γραμμάρια φυτικών ινών σε μισό αβοκάντο. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητο στοιχείο για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι. Επιπλέον, το ελαϊκό οξύ σε ένα αβοκάντο δημιουργεί μια αντίδραση στον εγκέφαλο για να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι μετά την κατανάλωση αβοκάντο. Για μια νόστιμη, χορταστική, λιγότερο λιπαρή απόλαυση, χρησιμοποιήστε πουρέ αβοκάντο αντί για μαγιονέζα ή βούτυρο σε ένα σάντουιτς.

Προστατεύει τις έγκυες γυναίκες και τα αγέννητα μωρά τους

Τα αβοκάντο έχουν υψηλό ποσοστό φυλλικού οξέος, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη μείωση του ποσοστού γενετικών ανωμαλιών στις έγκυες γυναίκες. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα του φυλλικού οξέος είναι ότι βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και των καρδιακών προσβολών επίσης.

Διατηρεί το σάκχαρο του αίματος σταθερό

Αφού φάτε αβοκάντο, το σάκχαρο στο αίμα σας θα είναι πιο σταθερό και δεν θα εκτοξεύεται επειδή το αβοκάντο επιβραδύνει την πέψη σας. Αυτό είναι σημαντικό για άτομα που δεν μπορούν εύκολα να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

Μειώνει τη Χοληστερίνη

Μπορεί να αυξήσει την υγιή χοληστερόλη και να μειώσει την ανθυγιεινή χοληστερόλη στο σώμα σας. Μπορείτε να ευχαριστήσετε ξανά το ελαϊκό οξύ στο αβοκάντο για αυτό. Μια φυτική χημική ουσία στο αβοκάντο που ονομάζεται betasitosterol βοηθά επίσης στη μείωση της χοληστερόλης.

Προωθεί την υγιή ροή του αίματος

Τα μονοακόρεστα λίπη είναι καλά για την προώθηση της υγιούς ροής του αίματος. Η υγιής ροή του αίματος είναι σημαντική για πολλές λειτουργίες του σώματος, όπως η ενίσχυση της πνευματικής δραστηριότητας και η μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά

Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, βιταμίνης C, σιδήρου και Β6. Όπως και με τη λουτεΐνη, ο συνδυασμός του αβοκάντο με διάφορα φρούτα και λαχανικά θα βοηθήσει στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και των βιταμινών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Μην το φάτε λοιπόν μόνοι σας!

Μειονεκτήματα στην κατανάλωση αβοκάντο

Αν και προφανώς έχουν τεράστια οφέλη για την υγεία, τα αβοκάντο έχουν επίσης μειονεκτήματα. Πρώτον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες. Με ένα αβοκάντο, θα παίρνατε 30 γραμμάρια λίπους και 300 περισσότερες θερμίδες. Ωστόσο, βοηθά το ότι το λίπος είναι μονοακόρεστο λίπος, το οποίο είναι καλό για τη χοληστερόλη και τις καρδιακές παθήσεις. Φυσικά, όπως κάθε άλλο φαγητό, θέλετε να τρώτε αβοκάντο με μέτρο.

Δεύτερον, δεν γνωρίζουν πολλοί ότι ένα άτομο μπορεί να είναι αλλεργικό στο αβοκάντο. Εάν είστε αλλεργικοί στο λάτεξ, μπορεί να είστε αλλεργικοί και στο αβοκάντο. Ένα ένζυμο στο αβοκάντο (που ονομάζεται χιτινάση) προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους, οπότε να είστε προσεκτικοί πριν δοκιμάσετε το φρούτο, εάν δεν το είχατε ποτέ πριν.

Πρέπει να σταθμίσετε τα συν και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης αβοκάντο, καθώς σχετίζεται με τη δική σας ζωή και την υγεία της οικογένειάς σας. Αλλά πολλοί άνθρωποι βρίσκουν το αβοκάντο μια εξαιρετικά θρεπτική και νόστιμη τροφή για να προσθέσουν στη διατροφή τους.