Skip to content

Συνταγή για τούρτα παγωτού – Εύκολη συνταγή για τούρτα παγωτό

Αν έχετε διάθεση για κέικ παγωτού, αλλά δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο προετοιμασίας στην κουζίνα, αυτή η συνταγή παίρνει πραγματικά το κέικ! Μπορείτε να αντικαταστήσετε το σερμπέ ή σορμπέ για το παγωτό για μια ωραία παραλλαγή.

1 (10 ιντσών) κέικ φαγητού αγγέλου

1/2 γαλόνι παγωτό οποιασδήποτε γεύσης

Κατευθύνσεις

Αφήστε το παγωτό να καθίσει στον πάγκο για λίγο μέχρι να μαλακώσει αρκετά ώστε να μπορείτε να το απλώσετε εύκολα (μην το αφήσετε να λιώσει).

Τραβήξτε το κέικ φαγητού αγγέλου σε κομμάτια 2 ιντσών. Τοποθετήστε τα κομμάτια του κέικ στο κάτω μέρος ενός ταψιού με σωλήνα 9 ιντσών ή 10 ιντσών. Με ένα μεγάλο μαχαίρι απλώστε μια στρώση από το μαλακωμένο παγωτό πάνω από τα κομμάτια του κέικ. Προσθέστε άλλη μια στρώση κέικ πάνω από το παγωτό. Συνεχίστε να επαναλαμβάνετε τις στρώσεις μέχρι να εξαντλήσετε όλο το κέικ και το παγωτό.

Βάλτε το κέικ στην κατάψυξη και παγώστε για 2 με τρεις ώρες. Πριν σερβίρετε, αφαιρέστε προσεκτικά το κέικ από το ταψί και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Συμπληρώστε με την αγαπημένη σας σάλτσα sundae.

=> Συνταγή κέικ παγωτού: Συνταγή κέικ με σάντουιτς με παγωτό

Μια νόστιμη και πραγματικά εύκολη συνταγή για σάντουιτς με παγωτό. Για λίγη ποικιλία, δοκιμάστε το κάλυμμα παγωτού καραμέλας αντί για, ή επιπλέον, το κάλυμμα σοκολάτας. Πρόσθετες γαρνιτούρες – ξηροί καρποί, ψεκασμοί καραμέλας και κεράσια μαρασκίνο

16 – 24 σάντουιτς παγωτού

1 (16 oz.) δοχείο παγωμένη σαντιγί

1 (12 oz.) βάζο επικάλυψη σοκολάτας με ζεστό φοντάν

1 (1,5 oz.) καραμέλα σοκολάτας, τριμμένη

Κατευθύνσεις

Σε ένα ταψί 9 x 13 ιντσών, τοποθετήστε τις μισές μπάρες παγωτού στο κάτω μέρος του πιάτου, δίπλα δίπλα. Απλώστε το μισό φοντάν σοκολάτας πάνω από τις μπάρες παγωτού. Απλώστε τη μισή χτυπημένη επικάλυψη πάνω από το φοντάν.

Τοποθετήστε τις υπόλοιπες μπάρες παγωτού πάνω από την πρώτη στρώση και επαναλάβετε με στρώσεις σάλτσας φοντάν σοκολάτας και σαντιγί. Πασπαλίζουμε από πάνω την τριμμένη σοκολάτα.

Σκεπάζουμε και παγώνουμε το κέικ για 1 ώρα. Διατηρήστε το αχρησιμοποίητο μέρος καλυμμένο και παγωμένο.

=> Συνταγή για τηγανητό παγωτό: Συνταγή για τηγανητό παγωτό

Θα βρείτε αυτό το δελεαστικό επιδόρπιο που σερβίρεται σε πολλά μεξικάνικα εστιατόρια. Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το μέλι με καραμέλα ή καραμέλα βουτύρου. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε 2 μέρη ψίχουλα κορν φλέικς ανακατεμένα με 1 μέρος θρυμματισμένη γκοφρέτα βανίλιας.

1 λίτρο παγωτό βανίλια

3 φλιτζάνια θρυμματισμένα κορν φλέικς δημητριακά ή ψίχουλα κορν φλέικ

1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα

3 ασπράδια αυγών

2 λίτρα λάδι για τηγάνισμα

Σαντιγύ

Μέλι

Κεράσια Maraschino

Κατευθύνσεις

Βγάλτε 8 μπάλες παγωτού και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί, επιστρέψτε τις μπάλες παγωτού στην κατάψυξη και παγώστε για 1 ώρα ή μέχρι να σφίξουν.

Σε ένα ρηχό μπολ ή πιάτο, συνδυάστε τα κορν φλέικς και την κανέλα. Τυλίξτε κάθε παγωμένη μπάλα παγωτού στη μισή ποσότητα του μείγματος κορν φλέικ και επιστρέψτε στην κατάψυξη για 15 λεπτά.

Σε ξεχωριστό σκεύος χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν. Βουτήξτε κάθε παγωμένη μπάλα παγωτού στα ασπράδια αυγών και στη συνέχεια κυλήστε τα με την υπόλοιπη ψίχα κορν φλέικ. Βεβαιωθείτε ότι το παγωτό είναι καλυμμένο εντελώς. Για πιο παχιά επίστρωση, επαναλάβετε τη διαδικασία. Παγώνουμε τις μπάλες παγωτού για 3 ώρες ή μέχρι να σφίξουν πολύ.

Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε το παγωτό, ζεστάνετε το μαγειρικό λάδι σε μια φριτέζα ή βαριά κατσαρόλα στους 375 βαθμούς.

Τοποθετήστε κάθε μπάλα παγωτού σε ένα συρμάτινο καλάθι τηγανίσματος ή μια τρυπητή κουτάλα. Τηγανίζουμε μία ή δύο από τις μπάλες κάθε φορά για 10 έως 15 δευτερόλεπτα, μέχρι η επικάλυψη να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα. Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Σερβίρετε αμέσως. Γαρνίρετε με σαντιγί, περιχυμένο μέλι και μαρασκίνο ένα κεράσι από πάνω.

=> Εύκολη συνταγή για σπιτικό παγωτό: Συνταγή για σπιτικό παγωτό βανίλια

Αυτή είναι μια εξαιρετικά ελαφριά και απλή συνταγή για παγωτό που είναι σπιτικό και έχει πολύ καλή γεύση, δεδομένου ότι υπάρχουν μόνο 3 συστατικά. Μπορείτε να το καρυκεύσετε προσθέτοντας θρυμματισμένα μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας ή οποιοδήποτε είδος φρούτου.

8 φλιτζάνια γάλα

2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη

1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας

Κατευθύνσεις

Σε ένα δοχείο κατάψυξης ή παγωτομηχανή, ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Καταψύξτε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Σημείωση: Για πιο πλούσια γεύση παγωτό, προσθέστε 1 κουτί γάλα εβαπορέ και χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας.

=> Συνταγή Σπιτικού Παγωτού: Συνταγή Γαλλικού παγωτού βανίλιας

Το γαλλικό παγωτό βανίλια έχει πιο πλούσια γεύση από το κανονικό παγωτό βανίλια. Αυτή η συνταγή θα σας κάνει να λαχταρήσετε περισσότερο από αυτή την απαλή, κρεμώδη γεύση βανίλιας.

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 φλιτζάνι γάλα

3 κρόκοι αυγών, χτυπημένοι

1 κουταλιά της σούπας βανίλια

2 φλιτζάνια σαντιγί, παγωμένη

Κατευθύνσεις

Σε μια κατσαρόλα ή διπλό λέβητα ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το γάλα και τους κρόκους των αυγών. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες γύρω από την άκρη του τηγανιού.