Skip to content

Ποια είναι η καλύτερη δίαιτα για έγκυες γυναίκες;

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από τη διατροφή των εγκύων μητέρων. Συχνά ακούμε τους μεγαλύτερους της οικογένειας να συμβουλεύουν τις νεαρές μητέρες να τρώνε αρκετά για δύο άτομα. Σήμερα, γνωρίζουμε ότι αυτό δεν είναι αλήθεια. Στην πραγματικότητα, το αχαλίνωτο φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να σας κάνει να βάλετε πολλά κιλά και μπορεί να κάνει το παιδί σας αδικαιολόγητα υπέρβαρο. Ποια θα μπορούσε λοιπόν να είναι η καλύτερη δίαιτα για τις έγκυες γυναίκες;

Το αναπτυσσόμενο έμβρυο αντλεί όλη του τη τροφή από τη μητέρα του μέσω του ομφάλιου λώρου. Επομένως, ενώ η μητέρα δεν χρειάζεται να τρώει αρκετό φαγητό για δύο άτομα, είναι σημαντικό να λαμβάνει αρκετά θρεπτικά συστατικά για δύο άτομα. Εάν η μητέρα πάσχει από ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, αυτό θα περάσει στο παιδί. Η πρώιμη ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά αναπτυξιακών προβλημάτων στα μικρά παιδιά.

Η διατροφή της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι πλούσια σε όλα τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός. Οι γιατροί συνιστούν την πρόσληψη έξι έως επτά μερίδων ψωμιού και δημητριακών, δύο έως τεσσάρων μερίδων φρούτων, τεσσάρων έως έξι μερίδων λαχανικών, δύο έως τεσσάρων μερίδων γαλακτοκομικών και περίπου τρεις μερίδες πρωτεΐνης κάθε μέρα. Συνιστάται πάντα να επιλέγετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Εξαιρετικά παραδείγματα περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως, ρύζι, φρούτα και φρέσκα πράσινα λαχανικά.

Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών. Θυμηθείτε να λαμβάνετε τουλάχιστον τέσσερις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων πλούσιας σε ασβέστιο. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι λαμβάνετε περίπου 1200 mg ασβεστίου κάθε μέρα. Η διατροφή των εγκύων πρέπει να είναι πλούσια σε σίδηρο.

Η βιταμίνη C βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος της μητέρας και του παιδιού. Σημαντικές πηγές βιταμίνης C περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, την παπάγια, τις πράσινες πιπεριές και τις ντομάτες. Η βιταμίνη Α είναι εξίσου σημαντική. Τα καρότα, οι γλυκοπατάτες, το σπανάκι, το γογγύλι, τα βερίκοκα και το νερό κολοκύθα περιέχουν πολλή βιταμίνη Α.

Μια μέλλουσα μητέρα πρέπει πάντα να λαμβάνει όλες τις προγεννητικές βιταμίνες που της έχουν συνταγογραφηθεί. Πρόκειται για ειδικά σχεδιασμένες πολυβιταμίνες που αντισταθμίζουν τυχόν διατροφικές ανισορροπίες ή ελλείψεις στη διατροφή της μητέρας. Γενικά, αυτά περιέχουν σίδηρο, μέταλλα, βιταμίνες, φολικό οξύ και ασβέστιο. Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή γενετική ανωμαλία στα μωρά. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα εσπεριδοειδή και τα φασόλια είναι πλούσια σε φυσικό φολικό οξύ, βιταμίνες και σίδηρο.

Ακριβώς όπως υπάρχουν πράγματα που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των εγκύων, υπάρχουν ορισμένα είδη που πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτά περιλαμβάνουν το αλκοόλ, την καφεΐνη, το πλεόνασμα ζάχαρης, το πλεόνασμα λίπους και το ωμό κρέας. Συνιστάται να αποφεύγετε το μαλακό τυρί και να αποφεύγετε την κατανάλωση καρχαρία, ξιφία και σκουμπρί που περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου.

Οι περισσότερες έγκυες μητέρες αισθάνονται ναυτία και καταθλιπτική έλλειψη όρεξης κατά το πρώτο τρίμηνο. Σε αυτό το στάδιο, μπορεί να τρώνε μικρά γεύματα όλη την ημέρα.

Πολλές γυναίκες παχαίνουν πολύ λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη στη διατροφή της εγκυμοσύνης τους. Είναι αλήθεια ότι οι έγκυες γυναίκες συχνά περνούν από έντονη λαχτάρα και έντονους πόνους πείνας. Αλλά αν επιθυμείτε να διατηρήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο και να χάσετε τα περιττά κιλά γρήγορα μετά τον τοκετό, τότε είναι σημαντικό να τρώτε τροφές χαμηλές σε θερμίδες και υψηλή σε θρεπτική αξία.