Skip to content

Οφέλη μαγειρικής στην κατάψυξη για μαθητές κατ’ οίκον

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να πιστεύουν ότι η δουλειά του μαγειρέματος στην κατάψυξη υπερτερεί των οφελών, αλλά η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν μερικοί πολύ καλοί λόγοι για να χρησιμοποιήσετε το μαγείρεμα στην κατάψυξη. Εάν χρησιμοποιείτε τον χρόνο που βρίσκεστε ήδη στην κουζίνα για να ετοιμάσετε τα γεύματά σας στην κατάψυξη, θα αναρωτηθείτε γιατί δεν έχετε κάνει περισσότερο μαγείρεμα στην κατάψυξη.

Ακολουθούν ορισμένα οφέλη από το μαγείρεμα στην κατάψυξη:

1. Λιγότερα πιάτα – την ημέρα που φτιάχνετε το κατεψυγμένο γεύμα έχετε απλώς μεγαλύτερες κατσαρόλες να πλύνετε, όχι άλλα πιάτα σε αριθμό. Στη συνέχεια, την ημέρα που θα φάτε το γεύμα κατάψυξης, τα μόνα πιάτα που έχετε είναι το πιάτο σερβιρίσματος, τα πιάτα και τα ασημικά. Πόσο εύκολο είναι αυτό;

2. Λιγότερο άγχος – Το να μπορείτε να έρθετε σπίτι και να ξέρετε ότι ένα γεύμα είναι σχεδόν έτοιμο για εσάς, μπορεί πραγματικά να μειώσει το άγχος κατά το γεύμα. Εάν έχετε καλεσμένους, μπορείτε να απολαύσετε περισσότερο τους καλεσμένους σας επειδή δεν ξοδεύετε πολύ χρόνο και άγχος στην κουζίνα προετοιμάζοντας το γεύμα.

3. Εξοικονομήστε χρήματα – Η αγορά τροφίμων χύμα ήταν πάντα φθηνότερη από την αγορά τους σε μεμονωμένες ποσότητες. Μπορείτε ακόμη και να διαπραγματευτείτε με τον υπεύθυνο κρέατος εάν γνωρίζει ότι θα αγοράσετε σε μεγαλύτερες ποσότητες. Το μαγείρεμα στην κατάψυξη σας κάνει επίσης να μπείτε λιγότερο στον πειρασμό να φάτε γρήγορο φαγητό, επειδή είναι πιο πιθανό να έχετε ένα γεύμα έτοιμο στο σπίτι και δεν χρειάζεται να σταματήσετε και να φάτε κάτι γρήγορα.

4. Τρώτε καλύτερα – Όχι μόνο θα τρώτε καλύτερα σπιτικά γεύματα, αλλά θα έχετε περισσότερο χρόνο για να φτιάξετε μια σαλάτα ή να ετοιμάσετε ένα λαχανικό όσο περιμένετε να μαγειρέψετε το γεύμα σας στη σόμπα ή να ψήσετε στο φούρνο. Πολλές φορές αφιερώνουμε τόσο πολύ χρόνο για να φτιάξουμε το κυρίως πιάτο, δεν έχουμε χρόνο να επικεντρωθούμε σε λαχανικά που μπορούν να κάνουν το γεύμα μας πιο ενδιαφέρον και υγιεινό.