Skip to content

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση πρωινού – Λόγοι για την κατανάλωση πρωινού

  • by

Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση πρωινού επεκτείνονται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, καθιστώντας το το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Η κατανάλωση ενός καλού, πλούσιου πρωινού είναι σαν να προετοιμάζετε μια αντλία, για να βοηθήσετε το σώμα σας να προετοιμαστεί για μια ολόκληρη μέρα δραστηριότητας. Όχι μόνο το πρώτο γεύμα της ημέρας θερμαίνει τον μεταβολισμό σας για να κάψετε καλύτερα θερμίδες, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι τα αποτελέσματα αυτού του «άλματος εκκίνησης» βοηθούν στη διατήρηση του μεταβολισμού να λειτουργεί με υψηλότερο ρυθμό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται και παραμένουν υψηλότερα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αντί να υπάρχει γρήγορη πτώση που μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση μόνο τροφών πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η παράλειψη αυτού του σημαντικού γεύματος δεν σας κάνει καθόλου καλό. Θα πεινάσετε νωρίτερα, θα φάτε περισσότερο αργότερα και δεν θα έχετε την καλή ενέργεια για να λειτουργήσετε αποτελεσματικά.

Τα πρόσθετα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση πρωινού περιλαμβάνουν αυξημένη ικανότητα χρήσης του εγκεφάλου σας, μια εξαιρετική ιδέα για εκείνους τους νεότερους που πρέπει να δώσουν προσοχή στο σχολείο. Ορισμένοι που κάνουν δίαιτα έχουν διαπιστώσει ότι έχουν καλύτερη επιτυχία αναστρέφοντας την πρόσληψη τροφής, απολαμβάνοντας δείπνο για πρωινό και τυπικές τροφές πρωινού για δείπνο. Η υψηλότερη θερμιδική πρόσληψη στο πρωινό γεύμα επιτρέπει στο σώμα να λειτουργεί καλύτερα όλη την ημέρα και η επίδραση ενός καλού πρωινού βοηθά το σώμα να πεινάει λιγότερο σε μεταγενέστερα γεύματα. Το σώμα μπορεί να κάψει τα υψηλότερα επίπεδα θερμίδων όλη την ημέρα, αντί να έχει το φαγητό σε αδράνεια το βράδυ, μετατρέποντας σε λίπος με την αδράνεια. Οι θερμίδες καίγονται πιο γρήγορα το πρωί, μετά το πρωινό γεύμα, και ο μεταβολισμός του σώματος επιβραδύνεται σχεδόν τη νύχτα.

Το να μπορείς να τρως περισσότερο φαγητό είναι ένα άλλο από τα οφέλη για την υγεία του πρωινού. Μπορείτε πραγματικά να φάτε περισσότερο με ένα καλό ισορροπημένο πρωινό ακολουθούμενο από ένα μέτριο μεσημεριανό γεύμα και ένα ελαφρύτερο δείπνο. Οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό τρώνε περισσότερα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και έχουν πιο βαριά γεύματα αργότερα. Είναι πιο εύκολο να ενσωματώσετε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και φρούτα σε τυπικά πρωινά. Οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό ασκούνται περισσότερο επειδή έχουν την ενέργεια να το κάνουν, καθιστώντας την προσωπική φυσική κατάσταση υποπροϊόν της κατανάλωσης υγιεινών γευμάτων πρωινού.

Τα απτά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση πρωινού περιλαμβάνουν αύξηση της συγκέντρωσης, της ενέργειας και των επιπέδων παραγωγικότητας. Η κατανάλωση τροφών πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όπως τα δημητριακά, τα φρούτα, τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί και το γιαούρτι έχουν λιγότερες θερμίδες από τα σνακ όπως τα ντόνατς ή τα γλυκά ψωμάκια. Σας δίνουν τον απαραίτητο όγκο στη διατροφή σας, διαρκούν περισσότερο, σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι και λιγότερο πεινασμένοι περισσότερο. Οι τροφές πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη όπως τα αυγά, το γάλα και τα κρέατα είναι καλές τροφές για πρωινό, αλλά προσέξτε τα λιπαρά όπως το βούτυρο και το τυρί κρέμα. Να παίρνετε πάντα τα λίπη με μέτρο.

Η κατανάλωση πρωινού θα βελτιώσει τη συνολική διατροφή σας και θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και στη ρύθμιση της χοληστερόλης. Το πρωινό είναι σημαντικό για τον μεταβολισμό του σώματος, σπάζοντας τη νηστεία του χρόνου ύπνου. Η μακροχρόνια νηστεία δεν σας επιτρέπει να παράγετε τα ένζυμα που απαιτούνται για τον μεταβολισμό του λίπους για να χάσετε βάρος. Εκτενείς μελέτες σχετικά με αυτό το θέμα έχουν γίνει από ερευνητές στην κλινική Mayo Cleveland (OH) και στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ/Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης.