Skip to content

Οι 55 μέρες των Χριστουγέννων; Δώδεκα συμβουλές επιβίωσης!

Προσέξατε ότι οι χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις ανεβαίνουν το Halloween; Σου έπιασε ρίγη; Η περίοδος των εορτών φαίνεται να γίνεται όλο και πιο μεγάλη και μικρότερη. Ναι, πιο κοντό. Δείτε τις προσδοκίες που σας δημιουργεί αυτή η σεζόν. Οι πενήντα πέντε μέρες δεν είναι αρκετά κοντά για να επιτύχετε την τελειότητα της Countess MarthaRachelNigelaPaula FoodNetwork. Δεν είμαι σίγουρος ότι ανταποκρίνομαι καν στα πρότυπα Real Simple.
Τόσα πολλά να κάνω! Έχουν βγει τα χαρτιά σας; Ψωνίσατε μέχρι να πέσει τη Μαύρη Παρασκευή; Φτιάξατε υπέροχα διακοσμητικά από ανακυκλωμένα υλικά; Διαλέξατε το απολύτως τέλειο δώρο για όλους στη λίστα σας; Έχετε χαρτί περιτυλίγματος, ετικέτες και κορδέλα με χρωματικό συντονισμό; Μπορείς να δέσεις έναν τέλειο φιόγκο;
Πότε θα κάνετε το πάρτι των διακοπών σας; Τι θα σερβίρετε; Τι θα φορέσετε στην εκδήλωση όλων των άλλων; Ξέρεις τι να δώσεις φιλοδώρημα στον κομμωτή σου; Ποιος είναι ο πολιτικά ορθός χαιρετισμός των γιορτών; Τόσες πολλές ερωτήσεις, τόσο λίγος χρόνος!
Η τρέλα των διακοπών ξεκίνησε πραγματικά όταν επισκέφτηκα έναν φίλο από την Ημέρα των Ευχαριστιών. Είχε αποφασίσει ότι δεν ήθελε να μαγειρέψει, γι’ αυτό παρήγγειλε από το τοπικό της σούπερ μάρκετ. Και μετά άρχισε να έχει εμμονή. Δεν θα είχε καλή γεύση. Δεν θα ήταν αρκετό. Γαλοπούλα, σάλτσα cranberry, ρολά ολικής αλέσεως, ψητό κολοκυθάκι, πουρές πατάτας και μια κολοκυθόπιτα σαφώς δεν ήταν αρκετά για πέντε άτομα. Προσθέσαμε επιπλέον συνοδευτικά – σπιτική σάλτσα κράνμπερι, ζαχαρωμένα κάστανα, γέμιση φρούτων, κρεμμύδια στο φούρνο, ζαχαρωτά γλυκά, γλυκά φούρνου, αρακά με φρέσκα μανιτάρια και άλλες τρεις πίτες. Α – και την τελευταία στιγμή έτρεξε πίσω για ένα στήθος γαλοπούλας – για κάθε ενδεχόμενο.
Όλα είχαν υπέροχη γεύση και περάσαμε όλοι καλά, αλλά πραγματικά με έκανε να σκεφτώ πόσο εύκολο είναι να παρασυρθώ σε υπερβολικές διακοπές.
Λοιπόν – πώς θα έχετε μια ήρεμη περίοδο διακοπών; Ακολουθούν μερικές απλές προτάσεις.

1. Ακριβώς όπως ο Άγιος Βασίλης, κάντε μια λίστα και ελέγξτε την δύο φορές. Ενώ ελέγχετε, κάντε έναν μικρό έλεγχο πραγματικότητας. Αγοράζετε δώρα για πάρα πολλούς ανθρώπους; Σκοπεύετε να ξοδέψετε ένα μη ρεαλιστικό ποσό για το καθένα; Έχετε επιβαρύνει τον εαυτό σας με αντικείμενα που δεν μπορείτε να βρείτε; (Όχι, ο ξάδερφός μου μάλλον ΔΕΝ θα πάρει αυτό το μπολ με αντίκες φέτος.)

2. Δέχεστε μόνο προσκλήσεις που σας κάνουν χαρούμενους. Αν αυτό σημαίνει κανένα, προχωρήστε! Ένας άθραυστος προηγούμενος αρραβώνας είναι πάντα μια έγκυρη δικαιολογία. Κανείς δεν χρειάζεται να ξέρει ότι ο αρραβώνας μπορεί να είναι με τον καναπέ σας.

3. Φορέστε άνετα ρούχα. Πάντα. Μην αφήσετε τα στενά παπούτσια ή μια αμφίβολη λαιμόκοψη να σας χαλάσουν τη διασκέδαση.

4. Αγορά με άνετα παπούτσια. Μεταφέρετε το πορτοφόλι σας σε ένα μέρος εύκολο για εσάς, αλλά δύσκολο για οποιονδήποτε άλλο να το φτάσει. Μην επιβαρύνετε τον εαυτό σας με πάρα πολλά πακέτα.

5. Αγορά μέσω διαδικτύου. Δώρα, δείπνο, κάρτες, κρατήσεις – όλα μόνο ένα κλικ μακριά.

6. Εάν πρέπει να στείλετε δέματα, να θυμάστε ότι η Ταχυδρομική Υπηρεσία θα παραλαμβάνει πλέον τα δέματα από το σπίτι σας.

7. Μην ψήνετε εκτός εάν θα πάθατε σε σοβαρή κατάθλιψη εάν στερηθείτε την εμπειρία. Εάν ψήνετε, βάλτε όρια. Δεν θα έχω ποτέ ξανά περισσότερα δοχεία με μπισκότα από όσα χωράνε σε ένα πλήρως εκτεταμένο τραπέζι κουζίνας.

8. Αυτό είναι για την επόμενη χρονιά. Πάρτε ενδιαφέροντα δώρα όλο το χρόνο. Εάν ταξιδεύετε, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε πραγματικά μοναδικά δώρα. Απλά μην ξεχνάτε πού τα βάζετε. Πέρυσι έδωσα πολλά υπέροχα αντικείμενα που είχα αγοράσει στη Σικελία πριν από τρία χρόνια. Θα τα έβαζα σε ασφαλές μέρος. Τουλάχιστον τελικά βγήκαν στην επιφάνεια.

9. Η απλότητα είναι πολύ αριστοκρατική. Επαναλάβετε αυτό είκοσι φορές και μετά αρχίστε να περιορίζετε τα σχέδιά σας.

10. Οι δωροκάρτες είναι υπέροχο πράγμα. Θέλετε να κάνετε το τέλειο δώρο; Οι δωροκάρτες όχι μόνο είναι τέλειες, αλλά μπορείτε να τις τοποθετήσετε στις χειραποσκευές σας.

11. Φως ταξιδιού. Μεταφέρετε τα χάπια, τα κοσμήματα και τα δοχεία μιας ουγγιάς ή τα υγρά που χρειάζεστε. Φορέστε κάτι άνετο και λίγο αριστοκρατικό, ώστε αν χαθούν οι αποσκευές σας να είστε αρκετά προετοιμασμένοι.

12. Αποκλείστε χρόνο στο ημερολόγιό σας για να μην κάνετε τίποτα άλλο από το να φροντίζετε τον εαυτό σας – είτε αυτό σημαίνει να πάτε σε μια ταινία, να διαλογιστείτε, να κάνετε ένα μασάζ ή απλώς να πάρετε έναν υπνάκο. Βηματίστε τον εαυτό σας.