Skip to content

Η χορτοφαγική διατροφή και η συνειδητοποίηση του Θεού

Ένα όμορφο παράδειγμα μη βίας για όλα τα πλάσματα αντικατοπτρίζεται στη ζωή του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης. Αγαπούσε όλα τα ζώα. Μάλιστα μαζεύονταν γύρω του και δεν του έκαναν κακό όταν χανόταν στην προσευχή. Υπάρχει ένα ανέκδοτο από τον βίο του Αγίου Φραγκίσκου. Κάποτε καθόταν κοντά σε μια λίμνη. Ένας ψαράς που έπιασε ένα μεγάλο ψάρι πέρασε με τη βάρκα του και πρόσφερε τα ψάρια του στον Άγιο Φραγκίσκο. Ο άγιος δέχτηκε με χαρά το ψάρι και φώναξε το ψάρι «Αδερφέ». Τοποθέτησε αμέσως το ψάρι απαλά πίσω στο νερό, αποκαθιστώντας τη ζωή του. Λέγεται ότι το ψάρι, που ευγνωμονούσε τον σωτήρα του, συνέχισε να κολυμπά κοντά στο μέρος που καθόταν ο Άγιος Φραγκίσκος σε προσευχή. Τα ψάρια δεν έφευγαν από εκείνη την περιοχή μέχρι να γίνει η προσευχή και ο άγιος να δώσει στο ψάρι την άδεια να φύγει.

Η ζωή του Αγίου Φραγκίσκου ήταν ένα μακρύ έπος αγάπης. Έδινε δωρεάν σε ζητιάνους και υπηρετούσε τους συνανθρώπους του μέρα και νύχτα. Ελευθέρωσε πληγωμένα ζώα και τα τάιζε με τα χέρια του. Μια μέρα, καθώς περπατούσε, είδε έναν άντρα που κρατούσε δύο αρνιά στους ώμους του. Τα ζώα ήταν κρεμασμένα ανάποδα. Ο Άγιος Φραγκίσκος ρώτησε τον άντρα τι έκανε με τα αρνιά. Όταν ο άντρας απάντησε ότι τα πήγαινε στην αγορά για πώληση στο σφαγείο, η καρδιά του Αγίου Φραγκίσκου γέμισε συμπόνια για τα ζώα. Αντάλλαξε το παλτό που φορούσε ως αντάλλαγμα για τα αρνιά και έβαλε τα ζώα στη φροντίδα ενός φίλου με τις οδηγίες να φροντίζει την ευημερία των ζώων και να μην τα σκοτώνει ή να τα βλάπτει με κανέναν τρόπο. Έτσι, εάν επιθυμούμε να βρούμε τον Θεό, τότε χρειάζεται να αγαπάμε και να νοιαζόμαστε για όλα τα πλάσματα του Θεού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια χορτοφαγική διατροφή αποτελεί μέρος μιας πνευματικής ζωής.

Αν πιστεύουμε αληθινά ότι είμαστε ένας κόσμος, τότε όλα τα μέλη του είναι η οικογένειά μας, είτε ανθρώπινα όντα είτε ζώα. Τότε θα αγαπάμε και θα υπηρετούμε τους πάντες σαν να είναι μέλη της οικογένειάς μας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να συνεισφέρουμε σε έναν κόσμο ειρήνης και αγάπης.

Αναγνωρίζοντας την ανάγκη να κρατάμε το σώμα μας σε λειτουργία, έχοντας παράλληλα υπόψη τον στόχο της μη βίας, θα πρέπει να ακολουθήσουμε τη χορτοφαγική διατροφή γιατί έχει ως αποτέλεσμα την ελάχιστη δυνατή καταστροφή.

Για όσους αναζητούν αυτογνωσία και θεογνωσία, η χορτοφαγία προσφέρει ένα άλλο όφελος. Όσοι ασχολούνται με την πνευματικότητα διαπιστώνουν ότι όλοι οι άγιοι όλων των παραδόσεων μας λένε ότι ο Θεός ή η δημιουργική δύναμη μπορεί να βρεθεί μέσα μας. Για να ανακαλύψουμε τον Δημιουργό μας και τον αληθινό εαυτό μας ως ψυχή, πρέπει να αντιστρέψουμε την προσοχή μας. Η διαδικασία που συνιστάται σε κάθε θρησκεία είναι μέσω διαλογισμού ή αντιστροφής. Απαιτεί να καθόμαστε σιωπηλοί και να εστιάζουμε την προσοχή μας σε ένα μέρος όπου μπορούμε να συνδεθούμε με τη θεότητα μέσα μας. Για να το κάνουμε αυτό, πρέπει να ακινητοποιήσουμε το μυαλό μας και να κοιτάξουμε μέσα μας για να βρούμε το εσωτερικό Φως και Ήχο του Θεού.

Υπάρχει ένα ρεύμα Φωτός και Ήχου που βρίσκουμε όταν διαλογιζόμαστε. Οι Πνευματικοί Δάσκαλοι διδάσκουν έναν διαλογισμό που ονομάζεται Surat Shabd Yoga, ή Διαλογισμός Shabd, στον οποίο εστιάζουμε την προσοχή μας μέσα μας για να βρούμε το εσωτερικό Φως και Ήχο. Το Φως και ο Ήχος είναι ήδη εκεί, απλά πρέπει να μάθουμε την τεχνική του διαλογισμού για να μας βοηθήσει να το βρούμε.

Ο διαλογισμός απαιτεί ηρεμία. Αυτήν τη στιγμή η προσοχή μας εστιάζεται στις εξωτερικές εικόνες, ήχους, μυρωδιές, γεύσεις και αισθήσεις αυτού του κόσμου. Αυτή η στατικότητα και ο θόρυβος μας εμποδίζουν να συντονιστούμε με το Φως και τον Ήχο μέσα μας. Μια τεχνική διαλογισμού που μας βοηθά να βρούμε τη θεότητα μέσα μας ονομάζεται Διαλογισμός Shabd.

Για να πάρετε μια ιδέα για το πόσο απλή είναι η τεχνική, έχουμε έναν εισαγωγικό διαλογισμό που ονομάζεται Διαλογισμός Jyoti. Σε αυτό κάθεστε σε μια πόζα που είναι πιο βολική, στην οποία μπορείτε να καθίσετε περισσότερο. Κλείστε τα μάτια σας απαλά όπως θα κάνατε αν πάτε για ύπνο. Στερεώστε το βλέμμα σας μπροστά σας. Για να κρατήσετε το μυαλό ακίνητο, επαναλάβετε οποιοδήποτε Όνομα του Θεού με το οποίο αισθάνεστε άνετα, διανοητικά και όχι φωναχτά. Κοιτώντας στη μέση ό,τι εμφανίζεται μπροστά, μπορεί να βιώσετε ευδαιμονία, ειρήνη και χαρά.

Για να μπορέσουμε να συγκεντρωθούμε στον διαλογισμό, πρέπει να είμαστε ήρεμοι και συγκεντρωμένοι. Εάν τρώμε τη σάρκα των νεκρών ζώων, θα επηρεαστεί η ίδια μας η συνείδηση. Γνωρίζουμε την επίδραση που έχουν οι δικές μας ορμόνες στο σώμα μας. Φανταστείτε πόσες ορμόνες του στρες προσθέτουμε που κυκλοφορούσαν στα ζώα, τα πουλιά ή τα ψάρια όταν θανατώνονταν ή έσφαζαν για να χρησιμοποιηθούν ως κρέας! Όλα αυτά αποτελούν μέρος μας όταν συμμετέχουμε σε αυτό. Το φαγητό που τρώμε δεν έχει μόνο επίδραση στη σωματική, συναισθηματική και διανοητική μας σύνθεση, αλλά και στην πνευματική μας συνείδηση. Αν προσπαθούμε να ζήσουμε μια ζωή χωρίς βία και συμπόνια, αν προσπαθούμε να γίνουμε πιο γαλήνιοι και ειρηνικοί, αν προσπαθούμε να ελέγξουμε το μυαλό και τις αισθήσεις μας για να συγκεντρωθούμε μέσα μας για να βρούμε τον Θεό, τότε φυσικά θα θέλουμε να ακολουθήσουμε μια δίαιτα που μας βοηθά να πετύχουμε τον στόχο μας.

Όταν ο Ρωμαίος ποιητής, Σενέκας, έμαθε τις διδασκαλίες του Πυθαγόρα, έγινε χορτοφάγος. Με χαρά ανακάλυψε, προς έκπληξή του, ότι «το μυαλό του είχε γίνει πιο ξύπνιο και πιο φωτισμένο».

Μπορούμε να δούμε τα πολλαπλά οφέλη της χορτοφαγίας. Είτε δοκιμάσει κανείς αυτή τη δίαιτα για σωματική υγεία, για βελτιωμένη διάνοια και ψυχική ευεξία, είτε για πνευματική ανάπτυξη, βρίσκει οφέλη.