Skip to content

Η πίτσα έχει όλες τις κύριες ομάδες τροφίμων

Σε αυτόν τον πολύ ταραχώδη κόσμο, η ώρα του γεύματος μπορεί να είναι τόσο δύσκολη. Φαίνεται δύσκολο να κάνετε μια ισορροπημένη διατροφή όταν πρέπει να κάνετε τόσα πολλά πράγματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι είναι πάντα σε επιφυλακή για γρήγορα γεύματα που παρέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε μια μπουκιά. Εάν αυτό συμβαίνει με εσάς, τότε δεν χρειάζεται να κοιτάξετε πιο μακριά από τις κίτρινες σελίδες. Το πλήρες γεύμα υπάρχει εδώ και πολύ καιρό και πιθανότατα το τρώτε πιο συχνά από ό,τι παρατηρείτε. Εξακολουθείτε να προβληματίζεστε για το τι είναι αυτό το πλήρες φαγητό; Δεν είναι άλλο από την πίτσα.

Για πολλούς, η πίτσα μπορεί να είναι απλώς ένα σνακ ή πρόχειρο φαγητό, μια παχυντική ουσία με κενή θρεπτική αξία. Αλλά σε αντίθεση με αυτήν την κοινή αντίληψη, η πίτσα μπορεί να είναι ένα υγιεινό γεύμα που μπορεί να είναι χορταστικό και θρεπτικό. Αν και είναι αλήθεια ότι το να ρίξετε έξι μεγάλες φέτες πίτσας σε μία συνεδρίαση μπορεί σίγουρα να κάνει κάποιον να παχύνει, η κατανάλωση της στις σωστές ποσότητες μπορεί να είναι εξίσου υγιεινή με την κατανάλωση μιας μερίδας σαλάτας. Αυτό που κάνει την πίτσα τόσο καλή είναι ότι έχει όλες τις ομάδες τροφίμων που προτείνουν οι διατροφολόγοι και οι γιατροί για μια σωστή διατροφή.

Ακολουθεί μια λίστα με τα είδη φαγητού που μπορούν να βρεθούν στις περισσότερες πίτσες.

Η πίτσα έχει κόκκους

Η βάση κάθε πίτσας είναι η κρούστα. Είναι το συνδετικό όλης της πίτας, όπου βρίσκονται όλα τα υλικά. Η κρούστα είναι απλά ψωμί, το οποίο συνήθως φτιάχνεται από αλεύρι. Πρόκειται για μια πλούσια πηγή υδατανθράκων που το σώμα χρησιμοποιεί ως καύσιμο για την καθημερινή του λειτουργία. Η ομάδα των σιτηρών είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση των φυσιολογικών διεργασιών του σώματος. Η κρούστα της πίτσας είναι επίσης μια πηγή φυτικών ινών, η οποία είναι πολύ απαραίτητη για τη διατήρηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

Η πίτσα έχει τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες

Η πίτσα είναι πλούσια σε προϊόντα διατροφής που ανήκουν στην ομάδα του κρέατος. Η συνηθισμένη πίτσα μπορεί να έχει πεπερόνι, ιταλικά λουκάνικα, κιμά, ζαμπόν και άλλα κρέατα. Ορισμένες πίτσες μπορούν να έχουν ακόμη και κοτόπουλο, μοσχαρίσιο ή αρνί. Αυτά τα είδη τροφίμων είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνη D, μεταξύ πολλών άλλων βιταμινών και μετάλλων. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση μυών και την ανάπτυξη ιστών. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται επίσης για τη διατήρηση των μαλλιών και του δέρματος.

Η πίτσα έχει γαλακτοκομικά προϊόντα

Εκτός από την κρούστα, χαρακτηριστικό γνώρισμα κάθε πίτσας είναι το τυρί. Τίποτα δεν ξεπερνά τη λαστιχωτή, που στάζει την καλοσύνη της λιωμένης μοτσαρέλας πάνω από οποιαδήποτε πίτσα. Ορισμένες πίτσες έχουν ακόμη και άλλα είδη τυριών όπως τσένταρ, φέτα και γκούντα. Το τυρί, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο μέταλλο για την ανάπτυξη γερών οστών και δοντιών. Είναι επίσης ένα σημαντικό στοιχείο για την πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Η πίτσα έχει φρούτα

Ένα άλλο χαρακτηριστικό συστατικό μιας πίτσας είναι η σάλτσα ντομάτας. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι θα πίστευαν ότι οι ντομάτες είναι λαχανικά, είναι βασικά ένα φρούτο. Και όπως πολλά θρεπτικά φρούτα, οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α και άλλα μέταλλα. Είναι επίσης μια καλή πηγή λυκοπενίου, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου. Ορισμένοι ειδικοί τύποι πίτσας έχουν και άλλα είδη φρούτων. Η πίτσα σε στυλ Χαβάης έχει ανανά, ο οποίος είναι μια άλλη καλή πηγή βιταμίνης C. Μερικές πίτσες ασιατικού στυλ έχουν μανταρίνι πορτοκάλι. Υπάρχουν ακόμη και πίτσες με αβοκάντο, το οποίο είναι μια καλή πηγή βασικών λιπαρών οξέων που αυξάνουν το επίπεδο της καλής χοληστερόλης στο αίμα.

Η πίτσα έχει λαχανικά

Οι πίτσες έχουν επίσης υγιεινά λαχανικά. Φυσικά υπάρχει και η χορτοφαγική πίτσα που δεν περιέχει κρέας και μόνο λαχανικά. Τέτοιες πίτσες μπορούν σε μεγάλο βαθμό να παρομοιαστούν με σαλάτες και να έχουν σχεδόν τα ίδια, αν όχι περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Μια πίτσα μπορεί να έχει φέτες πιπεριές. Μπορεί να υπάρχουν και μανιτάρια. Ορισμένες πίτσες έχουν επίσης λάχανο, μαρούλι και άλλα χόρτα. Τα λαχανικά είναι πλούσια σε ασβέστιο, βήτα καροτίνη, σίδηρο και άλλες βιταμίνες και μέταλλα.

Η πίτσα έχει λάδια και γλυκά

Οι πίτσες μπορούν να είναι μια καλή πηγή πολύπλοκης ενέργειας από λίπη. Οι αυθεντικές μεσογειακές και ιταλικές πίτσες έχουν συχνά ελαιόλαδο, το οποίο είναι γνωστό ότι κάνει πολύ καλό στην καρδιά. Άλλοι τύποι ελαίων μπορεί επίσης να υπάρχουν ανάλογα με τον τύπο της πίτσας. Γλυκά μπορούν επίσης να βρεθούν στις πίτσες, ειδικά αυτές για παιδιά.

Η πίτσα μπορεί να περιλαμβάνει ένα πλήρες ισορροπημένο γεύμα

Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο γεύμα που είναι πλήρες και υγιεινό, τότε μπορεί κάλλιστα να τρώτε πίτσα. Φυσικά όπως και με κάθε άλλο φαγητό, είναι καλύτερο να κρατάτε τα πάντα με μέτρο. Μια ή δύο φέτες θα ήταν μια χαρά για ένα γεύμα, αλλά μια ντουζίνα μπορεί να είναι υπερβολική. Έτσι, την επόμενη φορά που θα παραγγείλετε πίτσα για παράδοση, να είστε ευγνώμονες για ένα τόσο καλό και πλήρες γεύμα.