Skip to content

Εύκολες συνταγές φρουτοσαλάτας ιδανικές για το επόμενο πικνίκ σας

Όταν κάποιος αναφέρει τη λέξη «σαλάτα», αυτό που έρχεται αμέσως στο μυαλό είναι φυλλώδη χόρτα και άλλα λαχανικά – σίγουρα όχι επιδόρπιο! Αλλά μην ξεχνάτε ότι υπάρχει μια εκδοχή για επιδόρπιο – σαλάτες με φρούτα! Είναι μια δροσιστική γλυκιά απόλαυση που δεν είναι μόνο καλή για τους γευστικούς σας κάλυκες αλλά και για το σώμα σας. Είναι εύκολο στην προετοιμασία και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας φρούτα για να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή – είναι διασκεδαστικό να πειραματιστείτε και στη γλυκιά κρεμώδη σάλτσα!

Προς το παρόν, εδώ είναι μερικές εύκολες συνταγές φρουτοσαλάτας που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι:

Κρεμώδες μείγμα φρούτων φιστικιού

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 2 μεγάλες μπανάνες, κομμένες σε φέτες
  • 2 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένος ανανάς με χυμό
  • 2 φλιτζάνια κοκτέιλ φρούτων
  • 2 φλιτζάνια marshmallows μινιατούρες
  • 1 1/2 φλιτζάνι μανταρίνια, στραγγισμένα
  • 1 1/2 φλιτζάνι παγωμένη σαντιγί, ξεπαγωμένη
  • 1/2 φλιτζάνι στιγμιαίο μείγμα πουτίγκας φιστικιού

Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, ανακατεύουμε μαζί τον θρυμματισμένο ανανά (συμπεριλαμβανομένου του χυμού) και το μείγμα πουτίγκας από φιστίκια. Ανακατεύουμε με σαντιγί. Όταν αναμειχθούν καλά, προσθέστε στο μπολ μπανάνες, κοκτέιλ φρούτων, μανταρίνια και marshmallows. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.

Εύκολη σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 1 κόκκινο μήλο, καθαρισμένο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
  • 1 ώριμο μάνγκο, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε κύβους
  • 3/4 φλιτζανιού φρυγανισμένα κάσιους
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
  • 1 πρέζα αλάτι

Συνδυάστε μήλο, μάνγκο και φρυγανισμένα κάσιους σε μια σαλατιέρα. Ρίξτε βαλσάμικο ξύδι πάνω από τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς και στη συνέχεια καρυκεύστε με τριμμένη κανέλα, τριμμένο τζίντζερ και αλάτι. Ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.

Φρούτα και γιαούρτι Dream

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • 1 κόκκινο μήλο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
  • 2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 φλιτζάνι σταφύλια χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση
  • 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια

Σε μια μεγάλη σαλατιέρα, ανακατέψτε μαζί το μήλο, το πορτοκάλι, το σέλινο, τα σταφύλια και τα βατόμουρα. Περιχύνουμε με ψιλοκομμένα καρύδια και προσθέτουμε στο μπολ το γιαούρτι βανίλιας. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν σερβίρουμε.

Ξεχάστε για λίγο τα επιδόρπια με πολλές θερμίδες, όπως κέικ και παγωτό και απολαύστε μια γλυκιά απόλαυση που κάνει καλό στο σώμα σας. Αντίθετα, για το επόμενο πικνίκ σας, απολαύστε ένα υγιεινό και δροσιστικό σνακ ή επιδόρπιο με αυτές τις νόστιμες αλλά εύκολες συνταγές φρουτοσαλάτας που είναι τέλειες για κάθε εποχή!