Skip to content

Είναι υγιεινή η πουτίγκα σοκολάτας;

Η σοκολάτα παρασκευάζεται από τον καρπό του κακαόδεντρου. Τα φασόλια του δέντρου υποβάλλονται σε σημαντική επεξεργασία πριν παραχθεί η σοκολάτα, αλλά καταλήγουν με πολλά αντιοξειδωτικά. Η σοκολάτα πιστεύεται ότι ενισχύει τα επίπεδα σεροτονίνης και ενδορφίνης στον εγκέφαλο, τα οποία έχουν μια αναζωογονητική επίδραση. Περιέχει επίσης διεγερτικά που αυξάνουν την εγρήγορση. Ο παράγοντας καλής αίσθησης, που παρέχεται από τη σοκολάτα και τις συνταγές με σοκολάτα, δίνει μια άμεση ώθηση όταν τα επίπεδα ενέργειας είναι χαμηλά. Επιπλέον, υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που βρίσκουν καταπραϋντικό το να τρώνε κέικ σοκολάτας ή πουτίγκα επειδή το συνδέουν με άνεση ή ανταμοιβή από την παιδική τους ηλικία.

Η πουτίγκα σοκολάτας περιέχει μερικά από τα ίδια αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες με τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα αντιοξειδωτικά έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τις ελεύθερες ρίζες στο αίμα που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνους. Η υγιεινή διατροφή είναι πιο διασκεδαστική όταν προσθέτετε μικρές απολαύσεις, όπως επιδόρπια με πουτίγκα σοκολάτας και πίτες πουτίγκας. Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά πουτίγκα ή συνταγές που περιέχουν σοκολάτα ως κύριο συστατικό τους, ζουν έως και ένα χρόνο περισσότερο από εκείνους που την αποφεύγουν εντελώς.

Οι έτοιμες για χρήση πουτίγκες είναι υψηλής ποιότητας και είναι ιδανικές ως υγιεινό σνακ από μόνες τους. Όχι μόνο έχουν αντιοξειδωτικά, αλλά και ασβέστιο για γερά οστά. Χρησιμοποιούνται ως ενισχυτικά συνταγών σε κέικ, μπισκότα, πίτες, παγωτά και άλλα επιδόρπια σε εστιατόρια, αρτοποιεία και καταστήματα εστίασης. Η πουτίγκα σοκολάτας jello είναι τόσο καλή όσο, αν όχι ακόμα καλύτερη, από την κανονική σπιτική πουτίγκα. Για άτομα που δεν έχουν το χρόνο να ετοιμάσουν νόστιμα επιδόρπια πουτίγκας από την αρχή, οι εύχρηστες και έτοιμες για κατανάλωση πουτίγκες είναι η καλύτερη επιλογή.

Οι στιγμιαίες πουτίγκες είναι καλά συσκευασμένες και σφραγισμένες για καλύτερη γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής αυτές τις μέρες και είναι ιδανικές για παιδικούς σταθμούς και σνακ προσχολικής ηλικίας. Οι μερίδες κάθε φλιτζανιού πουτίγκας σοκολάτας είναι αρκετές για να χρησιμοποιηθούν ως τέλεια υγιεινά σνακ για παιδιά και ενήλικες. Οι εταιρείες παροχής υπηρεσιών εστίασης μπορούν επίσης να αγοράσουν μεγάλα κουτιά χύμα για να εξυπηρετήσουν πολλά άτομα σε συμπόσια και δεξιώσεις. Εκτός από νόστιμες, οι πουτίγκες σοκολάτας είναι διατροφικά ισορροπημένες. Για τους ανθρώπους που ασχολούνται ιδιαίτερα με τη διατροφή τους, υπάρχουν πουτίγκες από μη λιπαρό γάλα, που περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τις κανονικές πουτίγκες, ωστόσο εξακολουθείτε να λαμβάνετε τα εξαιρετικά αντιοξειδωτικά και το ασβέστιο.