Skip to content

Διακοπές στη Γκόα

Ήλιος, Άμμος και Σερφ – μια κατάλληλη περιγραφή για την Γκόα; Αλλά η Γκόα είναι πολύ περισσότερα. Αρχαίοι ναοί και παλιές εκκλησίες; Ναί. Πορτογαλική αποικία; Πόλη του Καρναβαλιού; Το αρχικό καταφύγιο των χίπις; Ναι πάλι! Beach Paradise, η πρωτεύουσα των διακοπών της Ινδίας… η λίστα συνεχίζεται.

Η Γκόα, το «Μαργαριτάρι της Ανατολής», βρίσκεται στη νοτιοδυτική Ινδία στην παράκτια ζώνη που είναι γνωστή ως Konkan. Αν και είναι φυσικά ευλογημένη με έναν τυχαίο συνδυασμό τεράστιων εκτεταμένων παραλιών, δασωμένων λόφων και εύφορων πεδιάδων, η δυνατότητα της Γκόα ως hotspot διακοπών είναι το αποτέλεσμα της ισχυρής ανάμειξης των ιστορικών γεγονότων και της ικανότητας απορρόφησης του δικού της συναρπαστικού πνεύματος.

Γκόα, παρελθόν και παρόν

Η δημιουργία του αποδόθηκε θεϊκά στον Λόρδο Parshuram, μια ενσάρκωση του Λόρδου Vishnu, οι αρχαίοι ηγεμόνες της Goa περιλάμβαναν τους Rashtrakutas, Kadambas, Silahar, Chalukyas και τους Bahamani.

Πιο πρόσφατα, σημαντικό από την άποψη του παραθεριστή, η Γκόα έγινε μια πολυπόθητη αποικία των Πορτογάλων, παραμένοντας έτσι έως ότου η απελευθέρωση από τον Ινδικό Στρατό της έδωσε το καθεστώς της Ένωσης Επικράτειας, που αργότερα αναβαθμίστηκε σε Πολιτεία της Ινδικής Δημοκρατίας.

Σε αυτό το γεγονός, ίσως περισσότερο από κάθε άλλο, οι διακοπές στην Γκόα οφείλουν την ιδιαίτερη ελκυστικότητά τους. Διότι, αν η Γκόα ήταν βρετανική αποικία, η ιστορία θα είχε γραφτεί πολύ διαφορετικά. Κάτω από την πορτογαλική κυριαρχία, η ιβηρική κουλτούρα βρήκε ένα έτοιμο χωνευτήριο για να συγχωνευτεί με το αυθεντικό αισθησιακό, διασκεδαστικό πνεύμα Goan. Τα καλύτερα από αυτά που είχαν να προσφέρουν και οι δύο κόσμοι αφομοιώθηκαν σε έναν λαό, οδηγώντας σε μια άνθιση των αισθητικών, μουσικών, ακόμη και γαστρονομικών τεχνών.

Το πνεύμα του Sucegado – η ξέγνοιαστη απόλαυση και η γαλήνια γαλήνη είναι ίσως η πιο σημαντική, αν και άυλη, εξαγωγή της Γκόα στη βιομηχανία των διακοπών αναψυχής. Επίσης, στην «χαρούμενη» αποδοχή της πορτογαλικής πολιτιστικής εισβολής αντικατοπτρίζεται η εγγενής προσαρμοστικότητα και η προθυμία του Goan να αναμειγνύεται, ιδιότητες που συγκρατούν τη βιομηχανία των διακοπών και του τουρισμού σε καλή θέση.

Ένα χωνευτήρι φυλών και θρησκειών, η συγχώνευση του ανατολικού και του δυτικού πολιτισμού στο δικό του μοναδικό ήθος ευφροσύνης και αυτοϊκανοποίησης είναι αυτό που προσελκύει Ινδούς και ξένους τουρίστες, choc-a-bloc, για διακοπές στη Γκόα.

Ένας τόσο ακμάζων προορισμός διακοπών στον παγκόσμιο χάρτη τουρισμού, η Γκόα έχει πολλά αξιοθέατα να προσφέρει. Ξεγνοιασιά στην παραλία στο αληθινό πνεύμα του Sucegado, την περιπέτεια, τα θαλάσσια σπορ, την υψηλή κουλτούρα, τις εκκλησίες και τον ελκυστικό αναχρονισμό της Παλιάς Γκόα, τα ξέγνοιαστα πάρτι, τις γαστρονομικές περιπέτειες… Ο τουρίστας των διακοπών της Γκόα είναι γοητευτικά εκλεκτικός στην κλήση του.

Παραλίες Διακοπές στη Γκόα

Η αδιαμφισβήτητη παραθαλάσσια πρωτεύουσα της Ινδίας, η ακτογραμμή της Γκόα είναι γενναιόδωρα πασπαλισμένη με άμμο και σερφάρισμα: Από δημοφιλή τουριστικά σημεία όπου κάποιος συνήθως βλέπει περισσότερο δέρμα από άμμο, μέχρι ανέγγιχτα καταφύγια που αξίζει να κάνετε αυτόν τον επιπλέον κόπο για να ανακαλύψετε.

Ξεκινώντας από το Calangute στη Βόρεια Γκόα, που συγκεντρώνονται γύρω από το Panaji, την πρωτεύουσα της Γκόα, και πιο κάτω, το Margao στη Νότια Γκόα, είναι οι πιο δημοφιλείς παραλίες στο κύκλωμα τουρισμού. Αυτά περιβάλλονται πυκνά από τα συνηθισμένα τουριστικά πρακτορεία – ξενοδοχεία και εγκαταστάσεις που προσφέρουν σύγχρονες πολυτέλειες, εστιατόρια, καταστήματα, θέρετρα, κέντρα διασκέδασης, σπα, θέρετρα, τα έργα.

Έξω από αυτόν τον δακτύλιο, κινούμενοι είτε βόρεια από το Calangute είτε νότια του Margao, οι παραλίες της Γκόα γίνονται αναζωογονητικά πιο παρθένες και ακατοίκητες. Εκεί, είναι απλά η θάλασσα, η άμμος, η αστραφτερή ή εναλλακτικά σκιασμένη από άφθονα φύλλα φοίνικα και εσύ!

Μερικές από τις δημοφιλείς παραλίες διακοπών της Γκόα

Vagator: 22 χλμ. από το Panaji, αυτή η παραλία σε σχήμα μισοφέγγαρου στη λεκάνη του ποταμού Chapora, στη σκιά του οχυρού Chapora, είναι ένα ήσυχο μέρος για να χαλαρώσετε, αλλά κατά την περίοδο των διακοπών είναι ένα σκηνικό για αποχωρισμό όλη τη νύχτα.

Anjuna: 18 χλμ. από το Panaji, φωλιασμένο ανάμεσα στη θάλασσα και το λόφο, αυτή είναι μια γραφική παραλία με υπέροχη φυσική ομορφιά που σας προσφέρει εξαιρετικές διακοπές.

Μπάγκα: Μία από τις βόρειες παραλίες της Γκόα, είναι συγκριτικά πιο άδεια και περιβάλλεται από γραφική ομορφιά.

Calangute: Ένα αγαπημένο στους παραθεριστές, το Calangute στη Βόρεια Γκόα, 15 χλμ. από το Panaji, είναι η «Βασίλισσα των Παραλιών». Η κάτω πλευρά της βιασύνης των διακοπών σημαίνει ότι αυτή η άμμος είναι υπερπλήρη οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Sinquerim: 13 χλμ. από το Panaji, το Sinquerim είναι μια δημοφιλής παραλία διακοπών για τις εγκαταστάσεις θαλάσσιων σπορ που προσφέρει θαλάσσιο σκι, αλεξίπτωτο κατάδυσης και σέρφινγκ.

Miramar: Βρίσκεται μόλις 3 χλμ. από το Panaji, βλέπει κατανοητά την τουριστική βιασύνη και είναι διάσπαρτη με εξοχικές κατοικίες πλουσίων και διάσημων. Ωστόσο, ξαπλωμένο κατά μήκος των εκβολών του ποταμού Mandovi καθώς συναντά τη θάλασσα, είναι ενδιαφέρον για τη θέα του στο φρούριο Aguada.

Aguada : Διάσημο για το πορτογαλικό φρούριο του 17ου αιώνα, αυτό έχει πλέον μετατραπεί σε ξενοδοχείο. Αν και οι εκτάσεις καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος της γύρω περιοχής, η παραλία είναι ανοιχτή σε γενικούς τουρίστες.

Agonda: Απομονωμένη, αυτή η όμορφη έκταση με ασημένια άμμο είναι αναζωογονητική – μόνο οι διακοπές για να χαλαρώσετε στην άμμο και να ακούσετε ιστορίες της θάλασσας. Το κοντινό Cabo de Rama είναι ιστορικά ενδιαφέρον. Ο τοπικός μύθος λέει ότι ο Λόρδος Ράμα έμεινε εδώ με τον Σίτα κατά τη διάρκεια της εξορίας του.

Majorda: Μια τοπική εκδοχή του «Ramayana» λέει ότι ο Ram απήχθη ως παιδί και μεγάλωσε στη Majorda. Αργότερα, οι Ιησουίτες ανακάλυψαν το καλύτερο Goan toddy εδώ και τα σημερινά αξιοθέατα διακοπών παραμένουν τα αρτοποιεία, τα καλύτερα στη Γκόα.

Colva: 39 χλμ. από το Panaji και εξαιρετικά δημοφιλές, το Colva προσφέρει άνετες διακοπές με ξενοδοχεία, ντίσκο, καταστήματα και εστιατόρια. Η Colva είναι επίσης διάσημη για την εκκλησία της Παναγίας του Ελέους, η οποία έχει το άγαλμα του Menino Jesus.

Benaulim: Λιγότερο από 2 χλμ. από την Colva, αυτός ο υπέροχος προορισμός διακοπών έχει επίσης ακμάζον κέντρο χειροτεχνίας που προσελκύει τουρίστες για τα παραδοσιακά έπιπλα από ξύλο τριανταφυλλιάς. Η εκκλησία του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή σε ένα λόφο είναι αρκετά διάσημη όπως και η γιορτή των μουσώνων του Σάο Ζοάο που γιορτάζεται ως ημέρα των ευχαριστιών.

Varca, Cavelossim, Mobor: Αυτές οι παραλίες νότια του Benaulim είναι πραγματικά φιλόξενες. Πιο καθαρά και λιγότερο πολυσύχναστα από άλλα, είναι γεμάτα με μερικά αποκλειστικά παραλιακά θέρετρα στη Γκόα και καλύβες για φαγητό. Οι διακοπές εδώ προσφέρουν επίσης ευκαιρίες για παρακολούθηση άγριων δελφινιών.

Palolem: 70 χλμ. νότια του Panaji, αυτή η λευκή αμμώδης παραλία είναι κάποια εμπορική δραστηριότητα, συμπεριλαμβανομένων εστιατορίων και καταστημάτων. Τα Σαββατοκύριακα τείνουν ιδιαίτερα να έχουν κόσμο εδώ.

ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ ΣΤΟ GOA- ΔΙΑΚΟΠΕΣ

Μια άλλη συμβολή της πορτογαλικής κυριαρχίας στο δυναμικό διακοπών της Γκόα είναι η εμφάνιση υπέροχων εκκλησιών, ειδικά στην Παλιά Γκόα. Αρχικά διαδόθηκε με πάθος από τους πρώην ηγεμόνες, η Γκόα, η Ρώμη της Ανατολής, βλέπει την κυρίαρχη επιρροή του Χριστιανισμού, τόσο στη θρησκευτική όσο και στην πολιτιστική σφαίρα. Ορατές εκφράσεις αυτού είναι οι Εκκλησίες της Παλιάς Γκόα. Ιστορικά, αυτές μπορούν να ταξινομηθούν στις ακόλουθες περιόδους, αντανακλώντας την αλλαγή των αρχιτεκτονικών ρυθμών και της εικονογραφίας.

Πρώιμη περίοδος: Χαρακτηρίζεται από την παλαιότερη σωζόμενη εκκλησία της Γκόα, την Παναγία του Ροδαρίου στο Μόντε Σάντο σε στυλ «Manueline» που πήρε το όνομά του από τον βασιλιά Εμμανουήλ του Πορτοάλ. Αυτό είναι ένα μείγμα γοτθικού και αναγεννησιακού με τα μοτίβα που χαρακτηρίζουν την πορτογαλική ναυτιλία. Η κατασκευή είναι ακατάλληλη για τον καιρό της Γκόα, πολύ λίγα από αυτά μπορούν να δουν οι τουρίστες σήμερα.

Περίοδος Μπαρόκ: Η εποχή της «Χρυσής Γκόα» της ταραχώδους ιεραποστολικής δραστηριότητας, συμπεριλαμβανομένης της άφιξης του Αγίου Φραγκίσκου Ξαβιέ, είδε πολλές μεγαλειώδεις εκκλησίες σε σύγχρονο ευρωπαϊκό στυλ να χτίζονται. Αυτά περιλαμβάνουν τη Βασιλική του Bom Jesus και την εκκλησία Augustine of Our Lady of Grace.

Περίοδος Ινδικού Μπαρόκ: Αντικατοπτρίζει τις τοπικές επιρροές της Goan στο στυλ και το σχεδιασμό, συμπεριλαμβανομένης της εξωτερικής πρόσοψης και συμπερίληψης τροπικών μοτίβων όπως λουλούδια και φρούτα. Ξεχωριστές μεταξύ αυτών είναι η Εκκλησία του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης και η Εκκλησία του Αγίου Πνεύματος, Margao.

Περίοδος ροκοκό: Χαρακτηρίζεται από το μικρότερο μέγεθος κατασκευής αλλά με έξοχο περίτεχνο φινίρισμα με τοπικά μοτίβα, είναι επίσης γνωστό με τη χρήση στόκου στην εξωτερική πρόσοψη. Ο St, Stephen στο San Esteyan κοντά στο Panaji είναι ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα.

Σύγχρονη Περίοδος: Ξεκινώντας από τον δέκατο ένατο αιώνα και μετά, αυτή η περίοδος είδε την απελευθέρωση των εκκλησιών της Γκόα από τους άκαμπτους κανόνες του παρελθόντος καθώς άνθιζε διαφορετικά στυλ. Ένα παράδειγμα είναι η Nossa Senhora που χρησιμοποιεί το γοτθικό στυλ.

Οι περισσότερες εκκλησίες στη Γκόα συνεχίζουν να εκπληρώνουν τον πνευματικό τους σκοπό, που τιμούνται τόσο από Ινδουιστές όσο και από Χριστιανούς, ενώ λειτουργούν και ως καλλιτεχνικά και πολιτιστικά αξιοθέατα για τους τουρίστες.

Ινδουιστικοί ναοί Goan

Η αρχιτεκτονική του ινδουιστικού ναού της Goan είναι ένα άλλο τουριστικό αξιοθέατο των διακοπών της Goan, που χαρακτηρίζεται από την επιρροή του τοπικού στυλ πάνω στην άκαμπτη αρχιτεκτονική άκαμπτη δομή. Η επιρροή της μάραθας στη θρησκευτική αρχιτεκτονική της Γκόα βρίσκεται στο Deepmal ή Lamptower που έχει ύψος από δύο έως έξι ορόφους, διακοσμημένο με λάμπες πετρελαίου σε εορταστικές περιστάσεις. Η επιρροή των Mughal φαίνεται να εκφράζεται στον τρούλο που καλύπτει το κεντρικό ιερό στη θέση του παραδοσιακού shikhara, καθώς και το Naubat Khana – ένας μικρός πύργος στην είσοδο της αυλής. Η πορτογαλική χριστιανική επιρροή είναι ορατή στις καμπύλες στέγες των Mandapas.

Πολλοί από τους πρώτους ναούς της Γκόα δεν επέζησαν από τις επιδρομές των Μογγόλων και αργότερα των Πορτογάλων (εξαιρέσεις αποτελούν οι «Σπηλιές Παντάβα» αφιερωμένες στον Λόρδο Σίβα, που βρίσκεται στο Αραβέλαμ και ο Ναός Σίβα στο Ταμπντί), που είδαν ναούς να γκρεμίζονται και να χτίζονται στη θέση τους εκκλησίες. Ως αποτέλεσμα, οι περισσότεροι σωζόμενοι ναοί που συναντά ο τουρίστας στη Γκόα είναι συγκριτικά σύγχρονοι. Ο ναός Mahalaxmi στο Panaji ήταν ο πρώτος ναός που επέτρεψαν οι Πορτογάλοι, μετά από πολλή σκέψη, το 1818.

Κουζίνα Goan

Το φαγητό είναι ένα άλλο αξιοθέατο για τον τουρίστα στη Γκόα. Η περιοδεία στη Γκόα είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να συναντήσετε την απαράμιλλη μαγειρική της Γκόα που είναι τόσο ένα μείγμα διαφορετικών πολιτιστικών εισβολών όσο και η τέχνη, η μουσική, ο πολιτισμός και η λογοτεχνία της. Το βασικό στοιχείο για τους Ινδουιστές και τους Χριστιανούς είναι το ρύζι και το ψάρι κάρυ. Και ενώ οι γευστικοί κάλυκες των τουριστών υποκύπτουν στους πειρασμούς του Ambot Tik (Γαρίδες/ψάρια σε ξινή καυτή σάλτσα), Sorpotel (φλογερό υγρό χοιρινό) και Xacuti (πικάντικο πιάτο με κρέας), που ξεπλένονται με το Feni (ένα πικάντικο, ισχυρό ρόφημα από κάσιους ) μπορεί να είναι πάρα πολύ για να το χειριστεί ο αμύητος ουρανίσκος. Τα επιδόρπια στη Γκόα έρχονται με τη μορφή αμαρτωλά νόστιμου Dodol (φτιαγμένο από καρύδα και τζάγκερυ Γκόα) και Bebinca (ένα πιάτο φούρνου με χυμό καρύδας και κρόκο αυγού)

Πραγματικά, αυτό το εκπληκτικό ποτ-πουρί παραλίας, φύσης, φαγητού και ποτού, κουλτούρας και κιτς, θρησκευτικής ζέσης και βωμολοχίας και διασκεδαστικής αφθονίας που αντιπροσωπεύει τον τουρισμό στη Γκόα θα ήταν δύσκολο να βρεθεί οπουδήποτε αλλού στον κόσμο.