Skip to content

Γιατί το επιδόρπιο πρέπει να είναι μέρος του καθημερινού σας γεύματος

Η νόστιμη γεύση των γλυκών μπορεί να λιώσει κάθε καρδιά και να φέρει ένα λαμπερό χαμόγελο στο πρόσωπο. Απολαμβάνουμε πάντα μια φέτα μηλόπιτα, λιωμένο κέικ λάβας ή cupcakes. Σε αντίθεση με τις δημοφιλείς πεποιθήσεις, το επιδόρπιο μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας. Μπορεί κανείς να έχει θρεπτικά επιδόρπια ανά πάσα στιγμή, είτε κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού ή βραδινού γεύματος, είτε ως μέρος του πρωινού ή απογευματινού τσαγιού. Εδώ είναι οι πέντε κορυφαίοι λόγοι για να αφεθείτε στα επιδόρπια.

Επιδόρπια και Διατροφή

Το επιδόρπιο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και θρεπτικό. Μια ισορροπημένη διατροφή με λαχανικά, πρωτεΐνες και δημητριακά ολικής αλέσεως, μαζί με μέτρια ποσότητα επιδορπίου είναι και θρεπτική και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς σώματος και πνεύματος. Συμπεριλάβετε τη μαύρη σοκολάτα στη διατροφή, η οποία είναι πλούσια πηγή βιταμινών, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Ερευνητές έχουν αποδείξει ότι η μαύρη σοκολάτα προάγει την καρδιακή υγεία, προλαμβάνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και ορισμένους καρκίνους.

Επιδόρπια ως ενισχυτικό διάθεσης
Κάθε φορά που είστε σε κακή διάθεση, συχνά στρέφεστε σε ένα κουτί μαύρες σοκολάτες για να σας μεταφέρουν σε ένα υψηλότερο επίπεδο πραγματικής ευτυχίας. Όταν τρώμε γλυκές τροφές, ο εγκέφαλος απελευθερώνει μια χημική ουσία που ονομάζεται ντοπαμίνη, η οποία μας κάνει να νιώθουμε θετικοί και συμβάλλει στη συνολική συναισθηματική μας ευεξία. Το αγαπημένο σας επιδόρπιο όχι μόνο επηρεάζει το σώμα και το μυαλό σας αλλά ανεβάζει τη διάθεσή σας χαρούμενα. Ως εκ τούτου, αφεθείτε στο επιδόρπιό σας και ζήστε τη ζωή στο έπακρο.

Επιδόρπια και έλεγχος βάρους
Οι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτα συχνά αγνοούν τη σημασία των υδατανθράκων για τον οργανισμό. Οι παχύσαρκοι μπορούν να κρατήσουν καλύτερα τα κιλά παίρνοντας ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των επιδορπίων. Η λαχτάρα για γλυκό παραμένει μια από τις κύριες αιτίες αποτυχίας της δίαιτας. Η μετάβαση σε μια δίαιτα χωρίς ζάχαρη ως μέρος ενός προγράμματος απώλειας βάρους πιθανότατα θα οδηγήσει σε υπερφαγία και θα επιδοθεί σε υπερκατανάλωση. Με μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, το σώμα λαχταρά για γλυκά και οι σωστές απολαύσεις μπορούν να μειώσουν τις λιγούρες του σώματος, κάνοντας το άτομο να πεινάει λιγότερο όλη την ημέρα. Μια ισορροπία θρεπτικών τροφών και τακτικής άσκησης μπορεί να κάνει θαύματα στον έλεγχο του βάρους και να οδηγήσει σε επιτυχία δίαιτας και καλύτερη υγεία. Υπάρχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία από το επιδόρπιο και είναι λογικό να συμπεριλάβετε το καθημερινό μερίδιό του στη διατροφή σας.

Επιδόρπια και Ισορροπημένη Διατροφή

Το καλό με το επιδόρπιο είναι να συμπεριλάβετε φρούτα στην καθημερινή σας διατροφή. Τα φρούτα είναι πλούσιες πηγές βασικών θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται για να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και να σας κρατήσουν υγιείς και δυνατούς. Ωστόσο, ο ταραχώδης τρόπος ζωής μας μας κάνει να παραβλέπουμε τη σημασία των φρούτων. Θα μπορούσατε να εξασφαλίσετε την καθημερινή σας πρόσληψη φρούτων πίνοντας στο πρωινό σας ένα υγιεινό επιδόρπιο από ελληνικό γιαούρτι με προσθήκη βατόμουρων και σμέουρων. Γίνετε δημιουργικοί με τις μυριάδες επιλογές που διατίθενται με επιδόρπιο.

Επιδόρπια και δίαιτα

Γνωρίζετε ότι στους ασθενείς του νοσοκομείου σερβίρεται επιδόρπιο τυρόπιτας με κεράσι ή πουτίγκα όταν χάνουν την όρεξή τους μετά από ασθένεια; Αυτό συμβαίνει επειδή οι ασθενείς βρίσκουν τους υδατάνθρακες με ζάχαρη πιο εύκολο και ευχάριστο στην κατανάλωση από άλλα τρόφιμα. Μια ξαφνική μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων και ζάχαρης στο γεύμα οδηγεί σε έλλειψη γλυκόζης στον οργανισμό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα αισθήματα ψυχικής ομίχλης, νωθρότητας και απόσπασης της προσοχής στο άτομο. Ένας ακόμη λόγος για να εντάξετε το ευνοϊκό σας γλυκό στην καθημερινή διατροφή.